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猪肉品质的发展过程
猪肉品质的历史概念在中国秦汉时期已基本定格并遥遥领先于世界。古人讲究将瘦(削)、老(涩)、粗(糙)、...
TIME:2013-11-20 CLICK:13819
美大学开“猪历史”课程
“猪城”为猪翻案提起美国的辛辛那提城,美国人都要哈哈大笑。辛辛那提是美国历史上有名的靠猪发家的“养猪...
TIME:2013-08-02 CLICK:13155
猪业现状
全世界每年出栏肉猪13-14亿头,中国每年出栏6-7亿头。世界上绝大部分商品肉猪是由大白猪、长白猪、...
TIME:2013-05-07 CLICK:16317
猪的一生
猪怀孕114天,仔猪就出生来到世界上。刚刚出生的仔猪生活能力低下,完全依赖母猪的初乳提供免疫保护和营...
TIME:2013-05-07 CLICK:16663
猪的行为
一、采食行为猪的采食行为包括摄食与饮水,并具有各种年龄特征。猪生来就具有拱土的遗传特性,拱土觅食是猪...
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